Sunday 17 February 2013

SOTONG BAKAR CIHUI

sotong bakar,sotong bakar,sotong bakar berempah,sotong bakar sumbat,sotong bakar portugis,sotong bakar sambal,sotong bakar recipe,sotong bakar sedap,sotong bakar air asam,sotong bakar oven,sotong bakar bersambal
BAHAN
  • 1/2 kg cumi
  • 1 sdm kecap jamur
  • 2 sdm saus tomat
  • 3 butir bawang merah
  • 2 butir bawang putih
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt garam
 
Cara Membuat
  • Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan kecap jamur, saus tomat, air jeruk nipis, lada bubuk dan garam, aduk-aduk sampai rata. Masukkan cumi aduk rata, kemudian simpan dalam lemari pendingin selama 70 menit.
  • Tumis cumi berbumbu tadi sampai setengah matang, angkat lalu panggang sampai cumi berwarna kecoklatan. Angkat lalu sajikan.
Diposkan oleh di
Label:

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)