Bahan
Bahan Isi- 5 cm jahe
- 800 ml air
- 1 batang serai (memarkan)
- 1 lembar daun pandan (p0tong-potong)
- 5 sdm coffee mate
- 75 gram gula pasir
- 50 gram manisan kulit jeruk (potong kecil-kecil)
- 50 gram tangkue (potong kecil-kecil)
- 50 gram mutiara matang
- 50 gram manisan ceri (potong kecil-kecil)
- Bakar jahe lalu kupas dan memarkan, Lalu didihkan air dengan jahe, pandan, gula dan serai, setelah mendidih, angkat lalu saring, dan tambahkan coffee mate , aduk rata.
- Taruh sedikit bahan isi dalam mangkuk saji, tuangi air godokkan jahe, sajikan selagi hangat.
No comments:
Post a Comment