Wednesday 20 February 2013

TEMPE CABE IJO

tempe cabe,tempe cabe ijo,tempe cabe hijau,tempe cable,oseng tempe cabe ijo,resep tempe cabe ijo,resep tempe cabe hijau,resep tempe cabe,orek tempe cabe hijau,resep tumis tempe cabe,bumbu tempe cabe ijo
Bahan
  • 250 gram tempe
  • 150 gram (kupas)
  • 100 ml air
  • 1 lonjor petai (belah 2)
  • 2 sdm minyak goreng
  • 4 buah bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • 6 buah cabe hijau (buang bijinya)
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 sdt terasi
  • 2 cm lengkuas
  • 1/2 sdt garam
Cara Membuat
  • Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih aduk-aduk, lalu masukkan cabe hijau, lengkuas, daun salam, terasi dan garam sampai harum, masukkan udang dan aduk hingga berubah warna, lalu masukkan tempe dan petai, aduk-aduk lalu tuangkan air dan masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Diposkan oleh di
Label:

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)