Bahan
Cara Mengelola- 200 gram daging cincang
- 50 gram buncis (potong serong tipis)
- 50 gram wortel (potong korek api)
- 75 gram jagung manis (pipil)
- 2 biji cabe merah (buang bijinya, potong korek api)
- 1/2 bawang bombai (cacah halus)
- 6 butir telur (kocok)
- 2 butir bawang putih (haluskan)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 sdm minyak goreng
- Daun bawang (iris halus)
- Aduk semua bahan kecuali minyak goreng, aduk sampai rata.
- Panaska minyak goreng di sebuah pan dengan api kecil, tuang sebagian adonan telur, tunngu sampai matang, angkat dan ulangi sampai adonan habis.
- Lebih nikmat di sajikan panas dengan sambal sesuai selera.
No comments:
Post a Comment