KUE KEJU KUKUS

Bahan

• 1 buah apel manis (iris tipis)
• 10 buah biskuit tawar
• 1 sdm margarin (lelehkan)
• 100 ml air
• 2 butir telur
• 150 gram susu bubuk
• 100 ml air hangat
• 50 gram keju (parut)
• 1 sdm gula pasir
• 2 buah pisang ambon matang (haluskan)
• 1 sdm madu

 Cara Membuat

• Kocok telur, air dan gula sampai rata, masukkan madu dan margarine, aduk rata dan sisihkan. Aduk susu bubuk dan air hangat hingga rata, sisihkan.
• Siapkan pinggan tahan panas dan susun apel, biskuit dan pisang, lalu tuangkan kocokkan telur tadi, beri taburan keju parut dan kukus selama 3 menit.
• Tunngu sanpai asap hilang da tuang larutan susu bubuk dengan rata. Siap untuk di sajikan.